Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Β· 11 ΠΌΠΈΠ½
Π§Π΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ» Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π° Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ: ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ» Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²: Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ°, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ²ΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»Π΅Π½, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠΏΠΊΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ β Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ² ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π΅Π΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΎΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π·ΠΎΠ½Π°, Π³Π΄Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ»ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ Π³ΡΡΠ·ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ ΡΠ»ΠΈΡΡ.
Π’ΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡ Π°
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° β Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΎΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π΅ Π±Π΅Π· ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 40% Π΄ΠΎ 80%, ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Β«Π΄ΡΡΠΈΡΒ», Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π°Π²Π°Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠ°Ρ (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ), Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ β Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ» Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΊΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π·Π΅ΡΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ.
Π’ΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ β ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ (90β100Β°C), Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 40β60Β°C, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅, Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΡΠ°ΡΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊ
ΠΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π»Π° Π²Π»Π°Π³Ρ, Π½ΡΠΆΠ½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ
Π Π°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΠ»ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ²
ΠΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ: ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ (Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ), Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΎΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Ρ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΠΈΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎ.
ΠΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°. ΠΡΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ: Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Ρ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ΅ΠΌ Π»Π°ΠΊΠΈ.
ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ-ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ΄Ρ, ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° ΡΠ»ΠΎΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΡΡΡΠΊΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ» ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎ Π»Π°Π³Π°ΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
- 1ΠΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ» ΠΎΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ
- 2ΠΠ°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΡ Π² 2 ΡΠ»ΠΎΡ Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΎΠΉ
- 3ΠΠΎΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ (Π»Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ)
- 4ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ (ΠΎΡ 3 Π΄ΠΎ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ)
ΠΠ°ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ Π»Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Β«Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ½Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π΄Π»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉΒ». ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° Π±Π°Π½ΠΈ. ΠΠΊΡΠΈΠ»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠΎΡ Π½ΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ). ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅, ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅.
ΠΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π°ΠΊΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ: ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡ +5Β°C Π΄ΠΎ +30Β°C. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ·ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ 2β3 ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ
ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π² ΠΏΠΎΡΡ, Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Ρ ΡΠ°Π·Π±ΡΡ Π°ΡΡ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΊΠ°, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠΊ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ (Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ) ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠΊΠ°ΡΠΈΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°Π·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡ: ΡΠ°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ (Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ, Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³Π°). ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ» Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ²
ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
ΠΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π±ΠΈΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΠ°, ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ Π½Π° 80% Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 12β15%), ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ» Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ 80, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ 120, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ» ΡΡΠ°ΡΡΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π² ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ. Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π»ΡΠΆ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΡΡΡΡ Π² Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΠΎΠ»Π½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ» (ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Ρ ΠΎΠ΄ΡΠ±Ρ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΎΡ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΊ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ» ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°. Π ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΎΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π° ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. Π Π°Π· Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½ Π½Π° Π»Π°ΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Ρ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΡ. Π‘Π²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ Π±Π»Π΅ΡΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π° Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠ°. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ?
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π΄Π²Π° ΡΠ»ΠΎΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ, Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π’ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅?
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΈ. Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ°Π· Π² 1β2 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π‘ΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΡΠΊΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ° Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π»ΠΈ Π»Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅?
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ½ ΠΈ Π±Π°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΊ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ» ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π»?
ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π»Π° ΠΈΠ·-Π·Π° Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ (Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°), Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π»Π°ΠΊ Π½Π° ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»?
ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π»Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠΈ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΡΡΡΡ. Π‘ΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ.