ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Β· 11 ΠΌΠΈΠ½
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎ: Π½ΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π½ΠΈ
ΠΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΡΡΡΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π²ΡΠ΅Π΄ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ.
ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Π»Π° β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π΅ Π·Π° ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΡΠΈΠΏΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Β«ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½ΡΒ» Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠ° Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΡΠΈΠ΅ΠΉ β ΡΠΎΠ½ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΡΠ΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΎΠΊ, ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·ΡΠ΄, ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΠ°Π½Ρ ΠΈ Π²Π°Π½Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. Π Π±Π°Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°Π½Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ, Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄.
Π‘ΡΡ ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΌΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅, ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ β ΡΠ°ΡΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΠΈ.
Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ
Π§ΠΈΡΡΠΎΡΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ·ΠΈ, Π° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°. ΠΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ², ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ.
Π‘Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π»ΠΎ (ΡΠ΅Π±ΡΠΌ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΆΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. ΠΠ°ΡΠ°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΠ½Π΅. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ.
Π ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π²ΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΡΠ±ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΊΡΠ°Π±Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ°, ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΌΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ: ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ± ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ Π² ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ 2β3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΏΠ°Π΄ΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΎΠΏΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° (ΡΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎΠ³ΠΈ, ΡΠΏΠΈΠ½Π°, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ) ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
Π ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ° Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ: ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π»ΠΎ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ (pH). ΠΠ»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»Π°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ½Ρ
ΠΠ°Π½Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π° Π½Π΅ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ. ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ) Π±Π΅Π· Π²Π΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π Π±Π°Π½Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Ρ. Π Π°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ: ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π², ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΠ΄ΡΡ . ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΡΠ°Π±Ρ, ΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ½Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ ΡΡΠ·ΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°Π½ΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ 1 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ, ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ½ΡΡΠΈΡ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ°Π²Π΄Π°Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ°Π· Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΈΡΡΠΈΠΈ), Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ
ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠΌ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΡΡΡΡ 1β2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ Π΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ β ΡΡΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ². Π ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΌΡΡΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΄ΠΈ Ρ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΡΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ. Π‘ΠΊΡΠ°Π±ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ 1β2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅ΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π° β 2β3 ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΡΡΡΡ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Π³Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΌΡΡΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ Π·ΡΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π ΠΈΡΠΊ: ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ, Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°.
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Π΅Ρ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅ ΡΠ΅Π»Π°
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 3β4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΌΡΡΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠΆΠ° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ. Π’Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΌΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΏ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²Π°Π½Π½Ρ β ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 3β5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΆΠ° Π΅ΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ.
- 1ΠΡΠΎΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ.
- 2ΠΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ 2β3 Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ 5β10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
- 3ΠΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡΠ»Π°.
- 4ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- 5ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΡΡΠ°.
ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ
ΠΠΎΠΆΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ΅Π², ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π°Ρ. ΠΡ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ β Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 2β3 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Β» ΠΌΡΠ» Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π£ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡΠ΄Π° ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½. ΠΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΈΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΏΡΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΏΡΠ΅Π΅Π² Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»Π°. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ Π² Π·ΠΎΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΠΊΠ°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΌΡΡΡΡ
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡΡΡΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ?
ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΄Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° β 1 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ Ρ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ?
ΠΠ°, ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ Ρ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ. ΠΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ pH Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ½ΡΠΈΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡΡΡ Π½ΠΎΠ³ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ?
ΠΠ°, ΡΡΠΎΠΏΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΡΡ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ²ΠΈ, ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π½ΠΎΠ³ (Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, Π±Π΅Π΄ΡΠ°) ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΡΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎ?
ΠΡΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π° ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π·ΡΠ΄Π°, ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΡ?
Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 3β4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ (Π»ΡΡΠ°, Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°) ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ β 2β3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»Π°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅Π»Π° Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ (pH 11β12), ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΡΠΈΡ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°.
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΡΡ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ β 2β3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π‘Π»ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΡ Π°Ρ ΠΈ Π·ΡΠ΄ΠΈΡ, ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ.