ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Β· 15 ΠΌΠΈΠ½
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΡΡΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ Π² Π±Π°Π½Π΅
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π² Π±Π°Π½Π΅. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄, ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π² Π±Π°Π½Π΅ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡΠΌ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π΄Π΅Π³ΡΡ. Π Π°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ ΡΠ³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠΏΡΡ, Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΡΡΠ΅ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Ρ Π°ΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ; ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΠ»ΠΎ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π³ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π±Π΅Π· Π²ΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ². Π‘ΡΡ Π°Ρ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π² ΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅ 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ»ΠΈΡΡ, Π° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ»ΠΎΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΠΌ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Ρ Π½Π°ΠΌΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ»ΡΡ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΡΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ β ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ°, Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΌΡΠ»Π° Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΎΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΌΡΠ»ΡΠ³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 1-2 Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠ΄ΡΡ Π° Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
ΠΠ΅ Π²ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π°ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΠΌΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π°ΠΌΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°. ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΌ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΡ ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ Π³ΡΠ±ΠΊΡ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅Π²ΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°. ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΆ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π»ΠΈΠΌΡΠΎΠ΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΠΌ Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌ: ΡΠΏΠΈΠ½Π΅, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ°ΠΌ, ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. Π ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ° Π΄ΠΎ 2β3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π·ΠΎΠ½ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΏΠ°Π΄ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ² Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°, Π° ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½Π° ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ.
- 1Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ
- 2ΠΡΠΏΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ
- 3ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ
- 4ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ
- 5Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ
- 6ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π² Π±Π°Π½Π΅ β ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΡ, ΡΠ΅Π±ΠΎΡΠ΅Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² Π±Π°Π½Π΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΠΆΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π°Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΠΌΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ. ΠΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ»ΡΠΌΠΈ. ΠΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅Π² Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3β5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΏΡΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π»Π° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π»ΠΈΠΊΡΠ»ΠΎΠ².
Π‘ΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ·-Π·Π° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌ Π±Π»Π΅ΡΠΊ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. Π Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΉΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡΡ.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ β Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ, Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠΎΡ ΡΡΠΎΠΊ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠ²ΡΠΉ Π΄Π΅Π³ΠΎΡΡ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡ.
ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5β7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π΅ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ (pH), ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΡΠΈΡ ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΡΠ½ΡΡΠΎΠΉ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅, Π½Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² 1β2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
Π‘ΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π·ΡΠ΄. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ²Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅Π»Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ Ρ Π³ΡΡΡΡΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ°Π²Π΅ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΡΠ·Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Π΄ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠΆΠ° Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ β ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π»Π° Π² ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° Π΅ΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²Π»Π°Π³Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ½ΡΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌΡ, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅Β».
Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π±Ρ, ΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ½Ρ. ΠΠΎΠΆΠ° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°, Π½Π°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Ρ ΠΏΠ°Π½ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΌ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ²
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π³ΡΡ (Π΄ΠΎ 10-15%). ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½.
Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΡΠΌΡΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°, Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΡΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ, ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°.
ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π½, ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠ½, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π°ΡΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΈΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ
ΠΠ΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π±Π°Π½Π΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· Π² 7β10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π±Π΅Π· Π²ΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°. ΠΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ Π°ΠΊΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 2 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π² Π±Π°Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡΡ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π±Π°Π½Ρ, Π³Π΄Π΅ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Ρ Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π²ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π»Π° ΡΡΡΠΊΠ»ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡΡ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π°ΡΡΠΈΠ±ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π ΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π° ΡΡΠΏΠΎΠΊΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π°Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΌΡΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π±Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ. ΠΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄Π΅Π³ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΡΠ½ΠΈ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ pH ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π΄Π΅Π³ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π°Π½ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Π΅Π»ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ
ΠΠΎΠΆΠ° ΠΌΡΠ³ΠΊΠ°Ρ, ΡΠΈΡΡΠ°Ρ, Π±Π΅Π· ΡΡΠ²ΡΡΠ²Π° ΡΡΡΠ½ΡΡΠΎΡΡΠΈ
Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π·ΡΠ΄, ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π£ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ
Π£ΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡ, Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ²
Π‘ΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π²ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
ΠΠ΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ Π² Π±Π°Π½Π΅ β ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ 2-5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Π΅ΠΉ, ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ².
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΡΡΠΎΠΏΡ Π² Π±Π°Π½Π΅?
ΠΠ°, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡ, ΠΌΡΠ»ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠΌ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°. Π Π±Π°Π½Π΅, Π³Π΄Π΅ ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊ, ΠΌΡΡΡΠ΅ Π½ΠΎΠ³ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅?
ΠΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠΌΡΡΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ?
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ , ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ) ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΡΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΈΠΊΡΠ»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ ) ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±Π°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΈΠΌΠ½ΡΠ΅ Π·ΠΎΠ½Ρ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ?
ΠΠ΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΈΠ½ΡΠΈΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ, Π° Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ (pH) ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π΄ΠΈΡΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ·Ρ, ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΈΠ½ΡΠΈΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH.