ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Β· 10 ΠΌΠΈΠ½
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½ΠΈ
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ½Π°Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ±. Π₯Π²ΠΎΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ² ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠ°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ ΡΡ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ. Π‘ΡΡ Π°Ρ Ρ Π²ΠΎΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ°Π»Π° Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ, ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π² Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΠΏΠΈΡ ΡΡ, ΡΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΡΡ ΠΏΡΠ»Ρ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° 2β3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
Π‘ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅. Π₯Π²ΠΎΡ Π·Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈΡΠ΅ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 60β70 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ
ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 60β70Β°C
ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π° 30β40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ
ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ 15 Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Ρ Π²ΠΎΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ
ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΈΡ ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ (100Β°C) ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Β«ΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΒ» ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Ρ Π²ΠΎΠ΅. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ Π² Π±Π°Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ Π²ΠΎΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π²Π·ΠΌΠ°Ρ Π΅.
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π΄Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡ: ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΊΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΡΡΠΊΡ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌ Ρ Π²ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠ³ΠΎΡ Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ»Π°. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π² ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π±Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°. Π’Π΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π».
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ°.
1. ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ°: ΠΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΡΠΊΠ°.
2. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ: ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄ΡΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½Π°Ρ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
3. ΠΠ°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°: ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (60β70Β°C). ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Ρ Π²ΠΎΡ. ΠΠ΅ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.
4. ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ°: ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
5. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ°: ΠΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π³Π½ΡΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΡΠΆΠΈΠ½ΠΈΡΡ, Π° Π½Π΅ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΡ Ρ Ρ ΡΡΡΡΠΎΠΌ.
- 1ΠΠ°Π»ΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ 60β70Β°C
- 2ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ
- 3ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ², Π½Π΅ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ. ΠΡΠΎΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ (Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ³Π°ΡΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π° Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π₯Π²ΠΎΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Ρ Π»Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π³Π½Π΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΆΠ°ΡΠ°. ΠΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π²Π΅ΡΡ , ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊ ΡΠ΅Π»Ρ, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π½ΠΎΠ³ ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠΈ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΠ°. ΠΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡ ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅Π·ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π»ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ Π²Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ² ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π°Π΄ Π½ΠΈΠΌ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ Π² Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ
ΠΠΈΡ ΡΠ° ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ. ΠΡΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ» ΡΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΈΡ ΡΡ, ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 3β5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° Π²Π΅Π΄ΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π². Π ΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±ΡΠ΅Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠΈΡ ΡΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Ρ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄Π°ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΠ°ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΡ Π»ΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΡΡ ΠΈ.
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ² Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 2β3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ³Π½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΡΡ ΠΈΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΌΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ β Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ: ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ, ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠ΄ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Ρ Π²ΠΎΠ΅, ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ΄ΡΠΌ Ρ Π±ΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΌΠΎΠΉ, ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠ°Π½, ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠ½ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Ρ Π²ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅ΡΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ: ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΊ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅
ΠΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ°
ΠΠ΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·ΡΠ΄, ΡΡΠΏΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Ρ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠΏΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ. ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Β«ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅ΡΡΒ» Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π°Π½ΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ΅?
ΠΠ΅Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° 100Β°C ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠΊ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΈΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ?
ΠΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π±ΡΠ» ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ?
ΠΡΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½ ΠΎΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Ρ Π²ΠΎΠΈ. ΠΡΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΠΉ Π΄ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡΠ»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π». ΠΡΠ»ΠΈ Π·ΡΠ΄ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΏΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ³ΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ?
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ³ΠΈΠ±Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²ΠΎΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ, ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ β Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡ ΡΡ Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ±ΠΎΠΌ?
ΠΠ°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² β ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠΈΡ ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΊ Π±Π΅ΡΠ΅Π·Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ±Ρ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 2β3 Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΡΡΠΊΠ°). ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Ρ Π²ΠΎΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.