Π£Ρ ΠΎΠ΄ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ Β· 13 ΠΌΠΈΠ½
ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ: ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . Π£ΠΊΡΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ° Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ½Π΅, ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ Π² Β«Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΡΒ». ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΡΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΡΠΈΠΊΠ»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π²Π½ΠΎΠ²Ρ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ, ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ, Π»ΠΈΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· 100% Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈΠΎΠ½Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°-Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ. Π‘ΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π° Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΡΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ β Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ, Π³ΡΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ΅Π½ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π²ΡΠΊ, ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ
ΠΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ» Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ, ΡΡΠ°Π» ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠΎΠ΄Π° ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ
Π§Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Β«Π΄Π»Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈΒ». Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ: ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π΅Π΅ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΈΠ· Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°Π½Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠ°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ, Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ·ΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅: ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΡ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΡΡΠ·Π½ΡΠ΅ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠΉ, Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Β«Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡΡΡΒ» ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°, ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (30β40Β°C) Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅Π²ΡΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ 2 ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΡΡΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
Π‘ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²Π°ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·Π½Π°Ρ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΡΡ ΠΎΡ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠΏΠ°ΡΡ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ, Π° ΠΏΡΠ»Ρ ΠΎΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ β Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Ρ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ Ρ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π±Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²
Π ΡΠ½ΠΎΠΊ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Β«Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΒ» β Π² Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΠΠ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ.
Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅. Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ (9%) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ. ΠΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ. ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ² ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ, ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5β10 ΡΡΠΈΡΠΎΠΊ
ΠΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ pH ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ (3β4 ΠΊΠ³ Π±Π΅Π»ΡΡ) Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 100β150 ΠΌΠ» ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 3β4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡΠΎΠ΄Ρ. Π£ΠΊΡΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π» Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. Π‘ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ (Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ) ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° (Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ) Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (90Β°C), ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π΅Π΅. ΠΠ»Ρ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ°: ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 60Β°C Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ (ΠΏΠΎΡ, ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ) ΡΠ²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ , Π° ΡΠ°ΠΌΠ° ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ±ΠΎΠΉ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ β 40β60Β°C. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°Β», Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ: ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 800β1000 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ, ΡΠΏΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°Ρ Π²ΠΎΡΡ.
- 1ΠΠ°Π³ΡΡΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2/3 ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°
- 2ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ
- 3Π ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π·Π°Π»ΠΈΡΡ 100 ΠΌΠ» ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°
- 4ΠΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Β», ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° 40β60Β°C
- 5ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β»
- 6Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌ Π½Π° 600β800 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½
Π€ΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠΌΡΡΡ Π²ΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. Π§ΠΈΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ
Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠΈ Π±Π°Π±ΡΡΠΊΠΈ β ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π²ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡΡ. ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π°. ΠΠ° 5 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30β40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡ, Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ.
Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΈΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ 3β4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ, Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡΡ, ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΠ°Π· Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠ°
Π’ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΈΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠ°. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅. ΠΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅Π²ΠΊΠ΅, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.
ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ Π½ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΌΠ°Ρ ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°: Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΡΠ΅Π»Π΅.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π²ΡΡΠΎΡ Π»ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ (Β«ΡΡΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΌΒ»), Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ»Π°ΠΆΠΊΠ° ΡΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡ ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅, Π»ΠΈΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° β Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Β«ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π΅. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ Π·Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΆΠ΅ Ρ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΏΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΡ, ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΊ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ΅, Π½Π΅ Π²ΡΡΠΈΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ. Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π°Π½ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠΎΠΊΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π·Π°Π²Π΅Π»ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π°. ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²ΡΡΡΡ, ΠΌΠ°Ρ ΡΠ° Π²ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ, Π° ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ, ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ. ΠΠ»Ρ Π±Π°Π½ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ ΠΈΠ· 3β4 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΊ ΡΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
ΠΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°, ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ 40β60Β°C Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ Π½Π° Π³ΠΎΠ΄Ρ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°?
ΠΠ°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ 2β3 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°, Ρ ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½Ρ. Π§ΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π·Π°Π±ΠΈΡ Π²ΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ?
ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π° Π½ΠΎΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅: Π½Π° 5 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ. Π£ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΈ 60Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π±Π΅Π»Π°Ρ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²Π°Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ°.
ΠΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ?
ΠΠ°, ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎ-ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ , Π²ΠΎΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌ. ΠΠΎ-Π²ΡΠΎΡΡΡ , ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅: Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π° ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π±ΡΠ΄ΡΡ Π±ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°?
ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ 3β4 ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ, ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ.