ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Β· 10 ΠΌΠΈΠ½
ΠΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ
ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°. Π‘ΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
ΠΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ Π·Π° ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²Π΅ΡΠΎΠΊ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ° ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ, Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΡ Ρ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π΄ΡΠ±ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ΅Π², ΠΊΠ»Π΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΡΡΡ: ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΊΠ»Π΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ³ΠΈΠ±Π°Π½ΠΈΠΈ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΈΠ΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π²Π΅ΡΠΊΠΈ Π³Π½ΡΡΡΡ Π±Π΅Π· Ρ ΡΡΡΡΠ°
ΠΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ, ΡΠ²Π΅Ρ Π±ΡΡΡΠΉ, Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ, Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ β ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ»Ρ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²ΡΡΡΡΡ Π½ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΊΠ°Ρ , ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°Π· Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60β70Β°C) Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 1β2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° Π² Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°
ΠΠ»Ρ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΡΡΡ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΠ° Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ 60β80Β°C (Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΡΡ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π° Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎ, Π° Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΡΡ ΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°Π·, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ. ΠΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5β7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π²Π·ΠΌΠ°Ρ Π΅.
- 1ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π· Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (60β80Β°C).
- 2ΠΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π»ΠΈΡΡΠ²ΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·, ΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²Π²Π΅ΡΡ .
- 3ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ°ΡΠ°.
- 4ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
- 5ΠΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΡ Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π΄ΡΠ±Π°. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ: ΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π½ΡΠΉ ΠΆΠ°Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΌΠΈΡΡΡΡ, ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ, ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π½ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π° 1β2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΠΊΡΡΡΡΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ°Π· Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (60β70Β°C) ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌ Π½Π° 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π²ΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ. ΠΡΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π½Π°.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌ, Π»ΠΈΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°ΡΡ Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π³Π½ΡΡΡΡΡ Π±Π΅Π· Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΡΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΡΠΆΠΈΠ½ΠΈΡΡ, Π° Π½Π΅ Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ
ΠΠ½ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΡ
Π₯ΡΡΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ³ΠΈΠ±Π°Π½ΠΈΠΈ
ΠΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅
Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅, ΡΠ²ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ
Π―Π²Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ Π»Π΅ΡΠ°
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
Π§Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌ, ΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ Π°ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅ ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ, Π° Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, Π·Π°ΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ» ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ, Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ
ΠΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΠΊΠ΅. ΠΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Β«Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΒ» ΠΆΠ°Ρ ΠΈ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³Π½Π΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Π΅Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π·Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°Ρ Π°ΡΡ ΠΈΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΈΡΠΌΠΈΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΠΌΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ°, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅Π½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π° Π² Π³Π»Π°Π·Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠΊ ΠΊΠ»Π΅Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π°Π΅Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π΅Π΅ ΠΎΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΊ ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ»Π΅Π½ΠΈΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΊΠ΅
ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°Π», Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΠΌ. Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ»Π» ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ°, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ², Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΡΠ°Π·Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ° Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ β Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠΎΠΏΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΊΠ»Π΅Π½Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, Π° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΡΡΡΠ΅Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅Π΄Π±Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ°.
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄Π°ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΠ°ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ΠΡΡΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΡΠΈ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ β ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ: ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ β ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π² ΡΡΡΡ Ρ.
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 2 Π»Π΅Ρ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π°ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ ΡΡΡΡΡ.
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡΡ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 60β80Β°C ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°?
ΠΠ°, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½Π°, Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π±ΡΠ» ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°ΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ» ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ΠΎΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΊΠ° ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΊΠ»Π΅Π½Π°?
ΠΠ°, Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ (ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅) ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° (ΡΡΡ ΠΈΠ΅) Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π°) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΊΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2β3 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ (Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠ° ΠΊ 100Β°C). ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΊΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10β15 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄, ΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ?
ΠΠ°, ΠΊΠ»Π΅Π½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π·ΠΎΠΉ, Π΄ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Β«Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.